6 1. Comience con la seguridad de los alimentos Asegúrese de que sus hijos conozcan conceptos básicos, como: • Lavarse las manos con agua corriente y jabón antes y después de manipular alimentos • Mantener limpias las superficies de trabajo • Conservar la carne, las aves y el pescado crudos separados de otros alimentos • Esperar hasta que los alimentos estén cocidos antes de probarlos • Cocinar los alimentos a sus temperaturas adecuadas Invite a sus hijos a la ¿Quiere que sus hijos coman como aventureros? Invítelos a la cocina para que le ayuden a cocinar. Los niños que ayudan a sus padres a cocinar tienen más probabilidades de probar todos los alimentos que usted prepara, incluso si no los aceptan de inmediato. Cocinar enseña a los niños sobre nutrición y seguridad alimentaria, sin hablar de matemáticas y ciencias. Y un niño que se hace hábil en la cocina tiene menos probabilidades de tomar rápidamente alimentos procesados menos saludables cuando tiene hambre. ¿Listo para que sus hijos comiencen a cocinar? Aquí hay algunos consejos para obtener su ayuda.
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